大豆低聚肽
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  • 品牌:帕尼尔
  • 产地:陕西
  • 货号:pioneer87
  • cas:9000-30-0
  • 发布日期: 2020-06-18
  • 更新日期: 2024-04-29
产品详请
产地 陕西
品牌 帕尼尔
货号 pioneer87
用途范围 广泛
英文名称 Guar gum
纯度 99%
CAS编号 9000-30-0
规格 99
保质期 24月
是否进口

白色至浅黄褐色自由流动的粉末。接近无臭。能分散在热或冷的水中形成粘稠液,1%水溶液的粘度约4~5Pa?S,为天然胶中粘度*者。添加少量四硼酸钠则转变成凝胶。分散于冷水中约2h后呈现很强粘度,以后粘度逐渐增大,Chemicalbook24h达到*点。粘稠力为淀粉糊的5~8倍。加热则迅速达到*粘度。水溶液为中性。pH值6~8粘度*,pH值10以上则迅速降低。pH值6.0~3.5范围内随pH值降低,粘度亦降低。pH值3.5以下粘度又增大。