地龙蛋白 Earthworm protein 实体商家接受审计
  • 品牌:帕尼尔
  • 产地:陕西
  • 价格: ¥150/千克
  • 发布日期: 2020-05-02
  • 更新日期: 2024-04-29
产品详请
品牌 帕尼尔
用途 保健品
检测方法 HPLC
外观 粉末
别名 Earthworm protein
规格 25
包装 纸板桶
产地/厂商 陕西
英文名称 Earthworm protein
提取来源 地龙
纯度 90%
主要成分 蛋白质等
执行质量标准 企业标准

地龙蛋白提取自地龙,含有胶原酶、纤溶酶、蚓激酶、纤溶激活蛋白(FA蛋白)、核酸、微量元素等多种成分,其分子量在5000-10000,属于短链小分子物质


地龙体内富含蛋白质,以干体计多选56~66%,为大豆的1.5倍,稻谷的6倍。地龙蛋白质中含有多种游离氨基酸,它们是地龙最主要的营养成分。其蛋白质由18种氨基酸组成,其中以亮氨酸和谷氨酸的含量*,每百克样品分别含22.161克和6.227克,其次有天冬氨酸、缬氨酸、赖氨酸、精氨酸、丙氨酸、甘氨酸、蛋氨酸、丝氨酸、苏氯酸、苯丙氨酸、脯氨酸、组氨酸和酪氨酸等。包括了人体必需的8种游离氨基酸。因此,蚯蚓是一种全价动物性蛋白源。地龙的脂类部分含硬脂酸、棕榈酸、高度不饱和脂肪酸、直链奇数碳的脂肪酸及有分枝的脂肪酸、磷脂、胆甾醇等。高度不饱和脂肪酸如油酸、亚油酸、花生四烯酸、亚麻酸的含量较高,具有较高的药理活性,
  地龙蛋白还含有较多的次黄嘌呤、黄嘌呤、鸟嘌呤、尿嘧啶等核苷酸成分,能为人体棱酸代谢提供必不可少的原料。其中,次黄嘌呤还是地龙降压、平喘的活性成分。地龙中含有丰富的纤溶酶以及过氧化氢酶、过氧化物酶、歧化酶、8-D葡萄糖苷酸酶、碱性磷酸酶、脂酶、卟啉合成酶等,对人体有益。

地龙中含有丰富的微量元素如锶、硒、镁、锌、铜、钼、镍、钴等