杜仲籽油中不饱和脂肪酸含量为91.18%，采用毛细管气相色谱、质谱联用方法对杜仲中的脂肪酸(以甲酯形式)进行分析，鉴定出10种脂肪酸，脂肪酸组成为亚麻酸67.38%、亚油酸9.97%、油酸15.81%、硬脂酸2.15%。棕榈酸4.68%。由于其在人体内所具有的独特降脂抗衰老功效而引起人们的广泛重视。梁淑芳等经气相色谱分析发现杜仲籽中有豆蔻酸存在。

杜仲(Eucommia ulmoides Oliv.)是我国特有的经济树种，我国杜仲资源约占世界杜仲资源总量的99％以上。杜仲是名贵的中药材，在古代《神农本草经》、《本草纲目》、《广群芳谱》等药书中均被列为上品。

杜仲种仁含油25％～30％，杜仲籽油脂肪酸中的α-亚麻酸含量达60％以上，而α-亚麻酸在人体内所具有的独特功效早已引起人们的重视。传统的油料提取方法有压榨法、溶剂浸提法、超临界萃取法和亚临界萃取法等。压榨法提油率低，副产物利用率低；溶剂浸出法工艺较复杂且存在环境污染等安全问题；超临界CO2法所得油脂色泽、品质较好，但设备较昂贵；亚临界萃取法也有少量溶剂残留。

杜仲籽油的提取方法，包括以下步骤，先用四号溶剂进行亚临界萃取，萃取温度25℃、萃取时间30～45min、萃取压力0.5MPa、料液比1∶2～3、萃取次数3～4次；得到的亚临界萃取油与CO2按体积比1:1～1.2比例混合、分离，得高质量杜仲籽油。

四号溶剂为丁烷含量大于90％、丙烷含量小于10％的有机溶剂，是与6号抽提溶剂油对比而说的有机溶剂。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

本发明采用亚临界萃取-超临界萃取法联用的萃取方法，杜仲籽油得率达到30％以上，杜仲籽粕残油率为1％以下,油的脂肪酸中α-亚麻酸含量60％以上，无溶剂残留，该方法在提高得率、缩短提取时间的前提下，又大大降低成本，并能保证油的品质。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本发明作进一步说明。

实施例1

(1)制备方法：杜仲种仁粉碎后加入到亚临界萃取罐，萃取温度25℃、萃取时间30min、萃取压力0.5MPa、料液比1∶2、萃取次数3次；亚临界萃取油与CO2按体积1:1比例混合、分离，得杜仲籽油。

(2)效果：杜仲籽油得率达到31.7％，杜仲籽粕残油率为0.8％,经检测，杜仲籽油中α-亚麻酸含量61.8％，无溶剂残留。

实施例2

(1)制备方法：：杜仲种仁粉碎后加入到亚临界萃取罐，萃取温度25℃、萃取时间45min、萃取压力0.5MPa、料液比1∶2、萃取次数4次；亚临界萃取油与CO2按体积1:1.2比例混合、分离，得杜仲籽油。

(2)效果：杜仲籽油得率达到31.9％，杜仲籽粕残油率为0.75％,经检测，杜仲籽油中α-亚麻酸含量61.8％，无溶剂残留。

实施例3

(1)制备方法：：杜仲种仁粉碎后加入到亚临界萃取罐，萃取温度25℃、萃取时间40min、萃取压力0.5MPa、料液比1∶3、萃取次数3次；亚临界萃取油与CO2按体积1:1比例混合、分离，得杜仲籽油。

(2)效果：杜仲籽油得率达到31.8％，杜仲籽粕残油率为0.8％,经检测，杜仲籽油中α-亚麻酸含量61.8％，无溶剂残留。