根皮素(Phloretin)是一种具有二氢查尔酮结构的植物多酚，因其多集中于苹果树的根皮中而得名。根皮素因其特殊的结构具有多种生物活性作用，成为近年来研究的热点。研究发现，根皮素具有抗氧化、抗肿瘤、抗炎、免疫抑制、促进骨形成等多种药理学作用，此外还具有延缓衰老、美白肌肤、抗炎、祛除粉刺等 多种美容功效。

随着功效型化妆品市场占比的增大，作为一种化妆品功效原料，根皮素已得到美容界研究者的广泛关注。根皮素是一种具有二氢查尔酮结构的黄酮化合物，具有抗氧化、抗炎、美白、防晒、抑菌、保湿等多种功效，已被应用于化妆品中。虽然根皮素在化妆品中有一定的应用，但仍有诸多问题值得我们深入研究。

1)根皮素制备方法的优化：天然根皮素含量少、提取难、价格贵，限制了其在化妆品中的广泛应用；2)根皮素的进一步修饰：水溶性小、体内吸收低、性质不稳定等问题限制了根皮素在化妆品等领域的应用；3)合理应用根皮素的增效作用：根皮素与抗氧化剂、防晒剂等功效成分复配使用能起到协同增效的作用，在抗菌、美白等方面是否有相似作用还需进一步研究；4)功效化妆品研发：根皮素具有多种功效，但在本品牌化妆品中应用较少，还需进一步研发。

总之，应加快其基础研究，提高苹果加工产生的废渣及树木修剪过程中产生的废弃物的利用率，为开发新天然化妆品提供坚实的理论基础。